Grüner Tee

Grüner Tee
Grüner Tee ist eine Variante, Tee herzustellen. Die Teeblätter werden im Gegensatz zu schwarzem Tee nicht fermentiert. Wegen der anderen Verarbeitung werden für grünen Tee eher die Blätter von Camellia sinensis gegenüber der Varietät assamica bevorzugt, da sich die kleinblättrige, zartere Sorte besser eignet.
Für viele Sorten sind 70 °C die richtige Temperatur zur Teezubereitung.
Man kann grünen Tee zwei- bis dreimal aufgießen. Allerdings gilt zu beachten, dass bei weiteren Aufgüssen die Ziehzeit kürzer sein sollte. Es gibt Teetrinker, die sagen, dass der zweite Aufguss besser schmecke als der erste.
Mehr wissen über Grünen Tee hier.

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Formosa Pouchong Grüner Tee
Ein grüner, sehr aromatischer und leicht blumiger Spitzentee.
Er eignet sich trotz kurzer Ziehzeit zum mehrmaligen Aufgießen.
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Mao Feng Weißer Tee

Hocharomatische Weißtee-Spezialität aus dem Gebiet rund um "Xi Shuang Ban Na" im Süden Yunnans.

Nur die ersten unversehrten Austriebe aus den April- und Mai-Pflückungen werden verarbeitet, so dass der Tee nur in limitierter Menge zur Verfügung steht.

Rarität, limitierte VerfügbarkeitSpezialität,

Anbaugebiet: China
Ziehzeit: 2-3 Minuten
Aufgusstemperatur: 70°C
Dosierung: 1 gehäufter TL
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China Lung Ching - Grüner Tee
Würzig, aromatisch, langes grünes Blatt
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Formosa Dung Ti - Grüner Tee
Taiwan Hocharomatische Spitzenqualität leicht gerollt, zart und blumig 
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Pi Lo Chun - Grüner Tee
TOP
Formosa (Taiwan)  Drahtiges Blatt, feiner, milder, grüner Tee mit leicht fruchtiger Tasse.
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Joongjak Plus Tee
Aus Südkorea bieten wir Ihnen einen ganz besonderen Grüntee an. Charakteristisch ist das kleine , kompliziert gedrehte, olivgrüne Blatt, das nach traditioneller koreanischer Herstellung zuerst gedämpft und dann geröstet wird. Ein angenehm milder Grüntee mit duftig-frischem Aroma und zitronengelber Tasse.
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New Oliphant Tee
Grüner Ceylon Tee mit milder aromatischer Hochlandnote
Hergestellt im Heißdampfverfahren mit zitronengelber Tassenfarbe
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Nebeltee - Grüner Tee
Ein hervorragender Tee mit grünem Blatt und aromatischem, süßlichem Geschmack. Der ideale Tee für den Grüntee-Einsteiger. 
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China Gun Powder - Grüner Tee
Temple of Heaven - Kräftig im Geschmack 
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