Ein Pfefferminztee wärmt im Winter und im Sommer erfrischt die aromatische Pflanze.
Die Pfefferminze ist schon seit Tausenden von Jahren ein sehr geschätzte und weithin bekannte Gewürzpflanze. Selbst heute, in unserer doch etwas naturfremden Welt, erkennen die meisten von uns – wenn auch vielleicht nicht mehr die Pflanze selbst – so zumindest ihren typisch frisch-würzigen Minzduft.
Zu Gewürzzwecken werden die Blätter der Pflanze verwendet. Aus den Drüsenschuppen an der Blattoberfläche entweicht bereits durch einfaches Zerreiben mit den Fingern das vielseitig verwendbare ätherische Pfefferminzöl.
Inhalt 80 g
Zubereitung
5 Minuten, 100°C
