Andere schwarze Tee`s

Nepal

Die Teegärten Nepals liegen in im östlichsten Distrikt des Landes, Ilam, das an Darjeeling grenzt. Der erste Teegarten eröffnete 1863, heute wird noch viel von Privatbauern geerntet.

Afrika

Der afrikanische Markt gewinnt zunehmend an Bedeutung. Die überwiegende Trockenheit und Hitze in weiten Teilen Afrikas erschweren das Wachstum der Pflanzen. In klimatisch günstigen Gebieten wie einigen Hochländern Kenias gibt es jedoch durch Regenzeiten ausreichend Luftfeuchtigkeit. In afrikanischen Anbauländern wie Kenia, Malawi, Kamerun, Südafrika, Äthiopien und Tansania wird überwiegend schwarzer Tee nach dem CTC-Verfahren geerntet und vor allem für Teebeutel und Mischungen verwendet. Angebaut wird erst seit Anfang des 20. Jahrhunderts, wodurch die Fabriken moderner ausgestattet sind. Kenia ist drittgrößter Produzent weltweit mit einer Produktion von etwa 370.000 Tonnen, wovon 95 % exportiert werden.
Im CTC (Crushing=zerbrechen, Tearing=zerreißen, Curling=rollen)-Verfahren werden die Teeblätter mittels Dornenwalzen gründlich aufgebrochen und zerrissen. Es entsteht kräftige Tees mit schneller Färbung und starkem Aroma.





Bio Nepal Handrolled Floral Summer Flush

Ein vollendeter Genuss, diese hochwertige, biologische Teerarität aus dem Nepal zu trinken.

Zutaten

Schwarzer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau
ab 8,15 EUR
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Blüte von Laos Schwarztee
Die kräftige, aber nicht aufdringliche Textur, spiegelt sich auch in der schönen rostbraunen Tassenfarbe wider.

Zutaten

Schwarzer Tee
ab 13,00 EUR
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Tansania Usambara Black
Außergewöhnlicher afrikanischer Schwarztee Spezialität vom Kilimandscharo. Was zunächst mit einem kleinen Versuchsanbau direkt am Fuße des Berges begann, bringt heute eine erlesene Auswahl an einzigartigen Tees hervor.
ab 10,00 EUR
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Wild Grusinien Schwarzer Tee
Unsere Qualität stammt von wild wachsenden Teebüschen. Die Blattstruktur wirkt matt-schwarz, lang und drahtig mit einigen Tips. Das aufgegossene Blattgut ist süßlich brotig, die messingfarbene Tasse, vollmundig würzig mit feiner Fruchtnote.
ab 10,00 EUR
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Herren Nepal Schwarzer Tee
Die Tees aus dieser Region sind wegen ihres einzigartigen und unverwechselbaren Geschmacks bei Teekennern sehr begehrt.
ab 5,40 EUR
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