Zartbitterschokolade mit gefriergetrocknetem Apfelmost-Zwetschken- und Apfelpulver. Zartbitterschokolade (Kakao: 52% mindestens).
Gewicht 50 g
Der Most von einem der besten Mostbauern aus Oberösterreich ist einer der wichtigen Rohstoffe für diese Schokolade. Der Most wird gefriergetrocknet - das Ergebnis ist ein sehr intensives Mostkonzentrat. Gemeinsam mit Zwetschken und einer milden Zartbitterschokolade aus Fairem Handel entsteht für viele eine sehr beliebte Schokolade.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, gefriergetrocknetes Apfelmost-Zwetschkenpulver (10%), gefriergetrocknetes Apfelpulver (2,6%), Emulgator: Lecithine (aus SOJA). Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten
Zucker und Kakao nach Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Fairtrade-Kakao und –Zucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Zucker und Kakao vermischt werden. Gesamtanteil 87%. Mehr Info: www.fairtrade.at/siegel
Nährwerte
Allgemeine Daten |
Brennwert |
2146 kJ / 513 kCal |
Fett |
30 g |
davon ungesätt. Fettsäuren |
18 g |
Kohlehydrate |
54 g |
davon Zucker |
51 g |
Eiweiß |
4,2 g |
Salz |
0,01 g |
Allergene
Enthält Lecithin aus Soja. Kann enthalten: Milch und Nüsse.