Glühweingewürz
Zubereitung:
Man nimmt ca. 3 EsslöffelGlühweingewürz auf 0,7 ltr. Rotwein und 0,7 ltr. Wasser. Schwarz- oder Früchtetee zubereiten, Wein erhitzen, beides mischen und je nach Geschmack mit Glühweingewürz im Teenetz ziehen lassen. 100°C, 10 Min.
Zutaten:
Zimt, Koriander, Zitronenschalen, Orangenschalen, Ingwer, Fenchel, Anis, Nelken, Kardamom