Handgeschöpft, mit ätherischen Ölen aus sizilianischen Zitronen.
Der angenehme Bitterton (60 % Kakao) prägt den Geschmack, die feine Zitronennote kommt besonders im Abgang zur Geltung. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Die Schokolade wird per Hand geschöpft und in jede einzelne Form gegossen.
Zutaten
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, ätherisches Zitronenöl 0,40%, natürliche Vanille, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Fett: potentiell allergene Substanz
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML
Energie
2374 kJ
571 kcal
Fett
39.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
23.3 g
Kohlenhydrate
43.7 g
davon Zucker
37.7 g
Ballaststoffe
7.8 g
Eiweiß
7.2 g
Salz
0 g
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